logo

Sejak zaman kuno, orang telah menunjukkan minat tertentu terhadap sifat tanaman tertentu; selama bertahun-tahun, pengetahuan dan pengalaman terkumpul. Mengumpulkan semua jenis ramuan dan beri liar, penyembuh tradisional mengkaji apa kesannya terhadap kesihatan manusia. Hari ini, kita secara aktif menggunakan resipi dan pengetahuan nenek moyang kita. Minuman penyembuh seperti teh lingonberry telah diketahui oleh orang Slavia sebelum ini seperti teh dari India dan China dibawa ke negeri kita.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Alam telah memberi banyak tanaman perubatan kepada manusia, salah satunya adalah lingonberry. Ini adalah semak malar hijau dengan ukuran kecil, mempunyai daun bulat yang sedikit melengkung. Lingonberry tumbuh, sebagai peraturan, di hutan konifer, lebih jarang ia terdapat di hutan campuran di tanah kering. Daun berwarna hijau gelap; dari bawahnya lebih ringan dengan titik gelap..

Pokok renek ini dapat tumbuh walaupun di perkebunan besar; dalam tempoh Mei-Jun, ia mekar bunga merah jambu yang lembut yang mengeluarkan aroma yang lembut. Dan pada awal musim luruh, beri warna karang yang indah matang. Lingonberry rasanya manis dan masam dengan sedikit kepahitan. Beri dimakan segar, dan juga digunakan untuk membuat selai, buah rebus dan digunakan untuk membuat gula-gula lain.

Seperti beri liar lain, lingonberry mempunyai gudang bahan berguna: vitamin C, A dan E, kompleks mineral (magnesium, besi, kalium, dll.), Tanin dan komposisi asid organik yang seimbang (pektin, sitrik, malik, salisilik dan dan lain-lain).

Tetapi teh lingonberry dibuat dari daun semak ini, yang mengandungi banyak zat yang diperlukan untuk tubuh:

  • asid organik (ursulic, gallic, quinic);
  • tanin, mudah menguap dan flavonoid;
  • hidrokuinon percuma;
  • glikosida: arbutin dan hiperosida;
  • vitamin C dll.

Komposisi kimia yang kaya dari daun lingonberry bush membolehkannya digunakan secara aktif dalam perubatan rakyat untuk rawatan sejumlah penyakit.

Minuman ini mempunyai sejumlah khasiat berguna:

  • Daun Lingonberry mengandungi antiseptik semula jadi, kerana minuman tersebut mempunyai kesan anti-radang dan antimikroba.
  • Kesan diuretik, penggunaan teh membolehkan anda menghilangkan bengkak.
  • Keseimbangan garam yang dinormalisasi.
  • Buah beri dan daun semak ini dibezakan oleh kesan koleretik dan antispasmodik..
  • Kerana kandungan vitamin C dan B12 yang tinggi, tubuh menyerap zat besi dengan lebih baik, yang memastikan kemampuan minuman ini meningkatkan kadar hemoglobin.
  • Beri adalah antipiretik dan diaforetik yang sangat baik..
  • Kerana kandungan antioksidan dan vitamin B yang tinggi, teh lingonberry mampu memberikan kekuatan, tenaga dan menghilangkan tekanan..
  • Daun dan beri lingonberry shrub mengandungi flavonoid dan rutin, yang mempunyai manfaat luar biasa untuk saluran darah.
  • Daun mempunyai kesan astringen pada perut, tetapi buahnya, sebaliknya, kesan pencahar.

Sifat penyembuhan lingonberry lebih bergantung kepada ketepatan penuaian, proses pengeringan dan penyimpanan. Daun teh paling baik dipetik pada musim bunga sebelum berbunga, tetapi beri mesti masak, tetapi tidak terlalu masak. Bahan mentah perlu dikeringkan di bilik dengan pengudaraan yang baik dan tanpa cahaya matahari langsung. Beri digunakan dalam bentuk segar, kering, beku dan hanya diisi dengan air untuk mengelakkan pengeringan..

Resepi Cowberry

Terdapat banyak resipi untuk teh lingonberry. Untuk menyediakan minuman pemanasan dan penyembuhan ini, daun dan beri kering digunakan, dan ramuan dan komponen lain ditambah. Teh ini mempunyai rasa yang agak spesifik, yang tidak disukai oleh semua orang, jadi jarang diminum sebagai minuman biasa, dan sering diminum untuk tujuan terapi. Tetapi jika anda mempunyai beberapa resipi yang terbukti, lazat dan sihat, anda pasti ingin minum teh seperti itu lebih kerap.

Teh Lingonberry

Terdapat pelbagai resipi mengenai cara menyeduh teh lingonberry, berikut adalah beberapa daripadanya:

  • Tuangkan 2 sudu besar ke dalam teko seramik. daun lingonberry kering, isi semuanya dengan satu liter air mendidih dan tutup. Biarkan teh selama 5-7 minit dan anda boleh mencurahkannya ke dalam cawan. Masukkan madu atau pemanis lain jika mahu..
  • Adalah senang untuk menyeduh minuman seperti itu dalam termos. Tuangkan di sana 10 g daun lingonberry kering dan 5 g teh hitam daun besar, tuangkan semua 250 ml air panas. Tutup termos dan biarkan mendidih selama 15 minit. Minum seperti teh lain, tambah madu, gula atau pemanis.

Minum rebusan, kerana teh biasa tidak perlu, secawan teh lingonberry boleh diminum secara beransur-ansur sepanjang hari, lebih baik minum beberapa teguk sebelum makan.

Teh Lingonberry dari buah beri

Beri juga digunakan secara aktif untuk membuat teh. Anda memerlukan segelas beri kering, tuangkan ke dalam periuk kecil dan tuangkan satu liter air. Didihkan semuanya, kemudian angkat dari api dan tutup. Biarkan selama 5 minit, kemudian tapis dan tuangkan ke dalam cawan. Sekiranya dikehendaki, tambahkan strawberi kering, raspberi dan kayu manis.

Teh dengan lingonberi dan madu

Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, kami mengesyorkan menyediakan minuman berry, yang membantu mewujudkan metabolisme dan pembakaran lemak yang cepat.

  • lingonberi segar beku - 70 g;
  • cranberry - 30g;
  • madu - 3-4 sudu besar.;
  • air - 300 ml;
  • beberapa tangkai pudina.

Lap buah beri dengan baik dengan madu, tambahkan air panas, tetapi bukan air mendidih, dan rebus dalam periuk dalam untuk pasangan. Sebelum dihidangkan, masukkan sedikit pudina dan minumannya sudah siap.

Teh dengan lingonberi dan halia

Pada musim luruh-musim sejuk, apabila diperlukan untuk menguatkan imuniti, kami mengesyorkan menyediakan teh jahe dengan lingonberi.

  • beri lingonberry - 1 sudu besar.;
  • akar halia kira-kira 3-4 cm;
  • air - 1.5 l;
  • setengah lemon;
  • madu secukup rasa.

Bilas halia di bawah air dan parut pada parut halus. Kemudian gosok separuh lemon. Dalam mangkuk pengisar, masukkan buah beri, halia, madu dan lemon parut, potong semuanya hingga rata. Tuangkan air ke dalam periuk kecil, rebus dan kemudian masukkan puri beri dan didihkan lagi. Kemudian angkat dari api dan biarkan hingga 40-50 minit. Saring minuman melalui kain tipis dan anda sudah selesai. Lebih baik minum teh seperti itu., Sehingga boleh sedikit memanaskan dalam ketuhar gelombang mikro.

Cara membuat jus cowberry

Jus buah Lingonberry juga sangat berguna, yang lebih enak dan pasti lebih semula jadi daripada jus kedai. Dia tidak hanya akan menghilangkan dahaga pada musim panas, tetapi juga memberi kekuatan dan tenaga. Menyiapkan minuman seperti itu sangat mudah, anda akan mengambil masa sekitar 10-15 minit.

  • 0.5 kg beri segar (anda boleh beku) lingonberry;
  • 3 l air;
  • gula secukup rasa.
  1. Bilas buah beri sehingga bersih, celupkan ke dalam lembangan air suam selama 5 minit, dan kemudian bilas lagi dengan sejuk. Lap lingonberi bersih melalui ayak untuk memerah jus.
  2. Perah masukkan ke dalam kuali dan isi dengan air. Masukkan gula secukup rasa, kacau dan letakkan di atas dapur hingga panas. Didihkan dan segera angkat dari api. Setelah minuman sejuk, tapis, masukkan jus lingonberry ke dalamnya, gaul rata.

Sebelum menghidangkan, lebih baik menyejukkan minuman buah.

Kami menawarkan untuk menyediakan minuman vitamin lain: minuman buah dari lingonberi dan bit.

Untuk melakukan ini, sediakan:

  • beri lingonberry - 300 g;
  • bit - 200 g;
  • 3 l air;
  • Gula secukup rasa.
  1. Bilas buah beri dan gosokkan dengan penapis. Tetapkan jus lingonberry agar sejuk di dalam peti sejuk, dan masukkan peras ke dalam periuk.
  2. Tuangkan ke dalam air, masukkan gula.
  3. Basuh bit dan parut, tambahkan ke dalam kuali.
  4. Masukkan isi kuali di atas api dan tunggu sehingga air mendidih. Kemudian angkat dari api dan biarkan sejuk. Kemudian tapiskan campuran bit-lingonberry melalui ayak dan gabungkan dengan jus lingonberry.

Semua sudah siap untuk dimakan! Kanak-kanak sangat menyukai minuman ini, dan ibu bapa tidak perlu risau, kerana badan bayi akan menerima jumlah vitamin dan mineral yang diperlukan.

Bahaya dan kontraindikasi

Dari penggunaan teh lingonberry, tidak hanya ada manfaat, tetapi juga bahaya. Ini bukan untuk mengatakan bahawa minuman ini berbahaya, tetapi beberapa kategori orang harus meminumnya dengan berhati-hati atau menahan diri sama sekali. Teh Lingonberry tidak digalakkan untuk orang:

  • dengan tekanan darah rendah;
  • dengan kegagalan hati;
  • dengan ulser perut;
  • dengan keasidan perut yang meningkat;
  • hamil kerana boleh menyebabkan nada rahim.

Perlu juga berhati-hati bagi mereka yang mempunyai kecenderungan reaksi alergi dan intoleransi individu. Jangan membuat teh dari daun cranberry untuk kanak-kanak di bawah 12 tahun. Sekiranya anda merancang untuk merawat penyakit dengan minuman ajaib ini, lebih baik berjumpa doktor terlebih dahulu.

Teh Lingonberry semasa mengandung

Semasa mengandung, doktor mengesyorkan mengehadkan pengambilan ubat, termasuk yang berasal dari herba. Teh Lingonberry tidak dikontraindikasikan untuk ibu masa depan, tetapi harus digunakan dengan berhati-hati.

Sebilangan wanita dalam tempoh ini sangat risau akan bengkak, dan jika anda ingin menyingkirkannya dengan bantuan teh lingonberry, anda harus berjumpa doktor. Selalunya, pembengkakan dalam tempoh ini adalah norma, tetapi kadang-kadang boleh menjadi tanda beberapa jenis patologi. Dengan penghapusan tanda-tanda ini dengan kaedah rakyat, anda boleh membahayakan kesihatan dan kesihatan bayi anda, menjadikan diagnosis dan gambaran klinikal menjadi sukar.

Dalam beberapa kes, adalah doktor yang menetapkan teh lingonberry, dalam hal ini lebih baik untuk memeriksa cara penyediaan minuman dan bahagian mana yang harus diminum. Selalunya, teh untuk wanita hamil disediakan seperti berikut: 1 sudu kecil. daun kranberi kering tuangkan segelas air panas dan infusi selesai dibahagikan kepada 2-3 dos pada siang hari.

Minuman buah Lingonberry - minuman kesihatan yang lazat dan sihat

Minuman yang enak dan sihat adalah penemuan sebenar bagi pencinta gaya hidup sihat. Sudah tentu, seseorang juga boleh merangkumi minuman buah lingonberry - gudang vitamin dan pelbagai bahan yang diperlukan untuk imuniti dan kesihatan manusia yang sangat baik. Apa kelebihan utamanya dan bagaimana membuat minuman seperti itu? Sekiranya anda tidak mengetahui jawapan untuk soalan-soalan mudah ini, maka maklumat di bawah akan sangat menarik bagi anda..

Mengapa menghargai?

Minuman buah Lingonberry sangat sihat. Selama berabad-abad lamanya, ia berjaya digunakan dalam perubatan tradisional. Pertama sekali, ia digunakan dalam rawatan selesema, kerana minuman tersebut mengandungi sejumlah besar vitamin C. Oleh kandungannya, lingonberi jauh melebihi buah sitrus yang diketahui oleh semua orang. Antara lain, minuman buah ditunjukkan untuk masalah dengan tisu tulang dan sendi. Ia digunakan untuk radang ginjal, sistitis, tumor payudara. Minuman akan membantu menurunkan suhu badan dan menurunkan suhu badan, mengembang saluran darah dan tekanan kembali normal. Doktor sering mengesyorkan lingonberry untuk masalah perut, termasuk keracunan. Gunakan minuman buah untuk pencegahan penyakit mata, kerana penggunaannya secara berkala menyumbang kepada pembentukan ketajaman penglihatan.

Apa itu beri berguna semasa kehamilan?

Jus buah Lingonberry semasa kehamilan sangat diperlukan. Semua orang tahu bahawa wanita dalam kedudukannya terbatas dalam penggunaan ubat-ubatan, kerana mereka dapat menyebabkan bahaya yang besar pada janin dalam rahim. Gunakan minuman buah untuk mengubati selsema, sebagai ubat penenang, dan juga untuk kehilangan kekuatan dan mood yang tidak baik. Salah satu kualiti utama lingonberry adalah keupayaan untuk meningkatkan tahap hemoglobin dalam badan. Minuman dari beri cerah hampir tidak menyebabkan reaksi alergi. Kerana ini, ia boleh diminum semasa mengandung dan menyusui, begitu juga dengan anak kecil.

Penyembuhan merebus daun lingonberry

Minuman buah Lingonberry bukan satu-satunya minuman yang berkaitan dengan pokok renek yang menakjubkan ini. Daunnya berjaya digunakan untuk penyediaan decoctions dan tincture ubat. Ubat seperti ini ditunjukkan untuk digunakan dalam kekurangan vitamin yang teruk, sebagai pencahar untuk sembelit, demam, campak, demam kepialu dan banyak masalah serius yang lain. Untuk menyediakan ubat-ubatan rakyat, anda memerlukan daun lingonberry hancur yang dikumpulkan pada musim luruh. Perhatikan fakta bahawa bahan mentah yang diperoleh pada musim panas tidak sesuai untuk tujuan ini. Sebagai peraturan, ia sangat tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, cepat merosot, kehilangan sifatnya dan menghitam.

Sejumlah kontraindikasi dan batasan

Walau bagaimanapun, minuman buah dari lingonberry tidak ditunjukkan kepada semua orang. Terdapat sejumlah batasan dan cadangan untuk penggunaannya, yang harus diambil kira. Berikut adalah yang utama:

  • Minuman itu meningkatkan kesan ubat.
  • Sebilangan besar minuman buah yang dikonsumsi dalam jangka waktu yang singkat boleh menyebabkan dehidrasi.
  • Lingonberry boleh menyumbang kepada perkembangan gastritis dan penyakit gastrik yang serupa.
  • Sekiranya anda mempunyai usus yang lemah, sebilangan besar buah beri boleh menyebabkan cirit-birit.
  • Minum minuman buah secara berlebihan dalam beberapa kes boleh menyebabkan sakit kepala yang teruk..

Resipi ringkas di rumah

Bagaimana membuat jus buah dari lingonberi di rumah? Untuk melakukan ini, anda memerlukan komponen berikut:

  • beri - 3 gelas;
  • gula - satu sudu teh;
  • kulit lemon;
  • kayu manis dan vanila - secukup rasa (sedikit).

Langkah pertama anda ialah menyediakan lingonberi. Buah beri disusun, dibasuh dan diuli dalam bekas yang berasingan dengan bantuan penghancur. Jisim yang dihasilkan mesti diisi dengan air. Anda memerlukan kira-kira 800 mililiter cecair. Kentang tumbuk cair perlu didihkan dengan api kecil, dan kemudian tambahkan semua komponen lain yang dinyatakan dalam resipi. Kacau campuran dan anda boleh menyelesaikan proses memasak. Minumannya juga sesuai dalam bentuk panas, suam dan sejuk..

Resipi untuk rasa yang hebat dan kaya

Terdapat beberapa resipi yang sangat baik untuk memasak minuman buah dari lingonberi. Algoritma tindakan berikut adalah baik kerana ia tidak mempunyai kaitan khusus dengan bilangan komponen. Anda boleh bereksperimen dengan selamat dan membuat minuman mengikut keinginan anda. Oleh itu, mari kita mulakan. Hancurkan beri, toskan jus yang dihasilkan dan asingkan sisa-sisa kek dari itu. Mereka mesti diisi dengan air dan dihantar untuk memasak di atas dapur. Ingat bahawa api tidak boleh dibuat terlalu kuat. Sebaik sahaja beri yang tersisa mulai mendidih, buah tersebut segera dikeluarkan dari api. Warna seperti itu tidak memerlukan mendidih - anda berisiko membunuh semua komponen berguna di dalamnya. Kaldu dicampur dengan jus, gula atau madu ditambahkan ke dalamnya secukup rasa. Sebaiknya biarkan minuman itu dibancuh selama dua hari.

Sekiranya tidak ada buah beri segar, anda boleh membuat jus buah dari lingonberi beku. Resipi penggunaannya tidak jauh berbeza. Benar, seseorang tidak boleh lupa bahawa bahan makanan perlu dicairkan terlebih dahulu. Anda boleh membuat minuman semula jadi dengan menambahkan madu, rempah yang enak, potongan buah sitrus dan banyak lagi. Minuman buah Lingonberry popular sepanjang tahun - pada musim panas yang panas dan pada musim sejuk yang sejuk. Untuk membuatnya lebih tepu secukup rasa, tambahkan sedikit bubur tumbuk ke dalam cairan.

Minuman buah Lingonberry - 4 resipi sihat

Ksenia Garastyuk • 07/02/2019

Minuman buah Lingonberry dianggap sebagai minuman yang paling sihat. Lingonberry mengandungi banyak vitamin dan mineral, yang memberi kesan positif kepada kesihatan manusia. Beri meningkatkan penglihatan, menguatkan sistem imun, menurunkan tekanan darah dan mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi jantung..

Segelas jus buah lingonberry untuk malam akan memberikan tidur yang tenang dan melegakan ketegangan saraf, dan pada waktu pagi minuman seperti itu akan memberikan mood yang baik.

Sekiranya anda memasak beri, kemudian mendidih, segera angkat dari dapur. Jika tidak, lingonberry akan kehilangan semua kualiti yang berguna, dan rasa minuman buah-buahan seperti itu akan menjadi kurang menyenangkan.

Mint dan Cowberry Mors

Anda boleh membuat jus buah dari lingonberry beku - minuman seperti itu akan menjadi tidak kurang berguna. Hanya anda yang perlu mencairkan buah beri.

Bahan-bahan:

Memasak:

  1. Bilas buah beri, urutkan.
  2. Kecilkan pudina dengan tangan anda. Masukkan buah beri.
  3. Hancurkan buah beri. Isi dengan air. Sesuaikan jumlah air anda sendiri, bergantung pada seberapa kaya anda lebih suka rasanya..

Jus cowberry buatan sendiri

Lingonberry mempunyai sedikit keasidan, jadi gula akan membantu menjadikan minuman lebih manis. Tetapi jika anda tidak mahu merosakkan angka itu, ganti gula dengan madu - beberapa sudu per liter minuman akan menjadikannya lebih manis dan lebih sihat.

Bahan-bahan:

  • 500 gr. lingonberi;
  • 3 l air;
  • 5 sudu besar madu atau 300 gr. Sahara.

Memasak:

  1. Bilas buah beri. Sekiranya menggunakan lingonberi beku, mula-mula mencairkannya.
  2. Kisar beri melalui ayak. Tuangkan beri beri dengan air. Masukkan gula atau madu..
  3. Didihkan dan segera angkat loyang dari api.

Minuman buah Lingonberry dengan kayu manis

Masukkan aroma pedas ke dalam minuman menggunakan kayu manis. Ini bukan sahaja akan meningkatkan rasa, tetapi juga menggandakan manfaat minuman buah - kayu manis mempercepat metabolisme.

Bahan-bahan:

  • 500 gr. lingonberi;
  • 2 l air;
  • 200 gr. Sahara;
  • 1 sudu kecil kayu manis.

Memasak:

  1. Gosokkan buah beri melalui ayak. Isi dengan air. Letakkan di atas dapur.
  2. Masukkan gula dan kayu manis. Rombak.
  3. Sebaik sahaja cecair mula mendidih, segera angkat dari dapur.

Jus cranberry dan cranberry

Bolehkah minuman lebih sihat daripada jus cranberry? Sudah tentu! Sekiranya anda menambahkan cranberry ke dalamnya, maka ia boleh berfungsi sebagai antipiretik dan mengurangkan tekanan dengan serta-merta.

Bahan-bahan:

  • 150 gr. lingonberi;
  • 150 gr. kranberi;
  • 3 l air;
  • 150 gr. Sahara.

Memasak:

  1. Celupkan beri ke dalam pengisar. Kisar ke dalam kentang tumbuk.
  2. Tuangkan jisim beri dengan air panas.
  3. Masukkan gula. Rombak.

Minuman seperti itu bukan sahaja menghilangkan dahaga dengan baik, tetapi juga meningkatkan kesihatan. Morse mempunyai ciri khas dan kepahitan musim sejuk yang halus.

Minum jus cowberry dan tutup cuti sakit!

Minuman buah Lingonberry tidak kalah dengan jus epal, anggur dan sitrus dalam kandungan unsur berguna. Minuman ini telah lama digunakan dalam perubatan rakyat, lebih-lebih lagi penyediaannya lebih mudah. Hari ini kami akan mempertimbangkan sifat utama minuman buah lingonberry dan menawarkan beberapa resipi untuk penyediaannya.

Manfaat untuk badan

Ciri berguna minuman buah cranberry digunakan untuk menormalkan tekanan darah dan melebarkan saluran darah. Ia mempunyai kesan antipiretik dan diaforetik, yang menjadi relevan pada musim selsema. Dengan itu, anda dapat meningkatkan selera makan dan menghilangkan masalah dengan perut dan usus..

Penggunaan jus kranberi mempengaruhi fungsi sistem saraf pusat - tidur menormalkan, kemurungan berlalu, dan seseorang mendapat ketahanan terhadap tekanan. Minuman ini meningkatkan keadaan umum dengan ketara dan mendorong pemulihan yang cepat dengan cystitis dan pielonefritis. Dengan itu, anda dapat membuang batu ginjal, menguatkan tisu tulang dan mengelakkan penyakit sendi.

Perhatian! Kajian saintifik menunjukkan bahawa dengan terapi yang kompleks, jus cranberry membantu mengatasi barah payudara.

Di samping itu, penggunaan jus lingonberry boleh disyorkan untuk:

  • pankreatitis;
  • keracunan;
  • penyakit saluran pernafasan atas;
  • jangkitan kulat dan penyakit kulit lain;
  • semasa tempoh pemulihan selepas penyakit teruk, dan juga dalam tempoh selepas operasi;
  • dengan anemia;
  • kekurangan vitamin;
  • untuk menguatkan sistem imun.

Penting! Jus buah cowberry adalah diuretik semula jadi, tetapi pada masa yang sama, jika diminum dalam jumlah besar, ia dapat memberikan beban tambahan pada buah pinggang, memprovokasi migrain dan menyebabkan dehidrasi. Oleh itu, minuman ini tidak digalakkan selama lebih dari 3 minggu berturut-turut, serta semasa serangan ulser dan gastroenteritis.

Penggunaan kehamilan

Semasa kehamilan, jus cowberry disyorkan untuk digunakan dengan anemia kekurangan zat besi, yang dalam tempoh ini sering terjadi. Minuman ini melembapkan badan dengan zat yang hilang, membantu menguatkan sistem imun dan meningkatkan mood yang baik..

Masalah lain yang sering dialami oleh wanita adalah tekanan menurun. Jus buah Lingonberry akan membantu menyelesaikan masalah ini. Selain itu, ia akan menenangkan sistem saraf ibu masa depan, mencegah sembelit, yang juga tidak biasa semasa hamil, dan menghilangkan bengkak.

Minuman ini akan menggantikan ubat dengan batuk dan sakit tekak. Memiliki sifat anti-radang dan bakteria, jus cranberry menghilangkan rasa sakit dan tidak membenarkan perkembangan jangkitan virus pernafasan akut. Menambahnya ke dalam diet anda pada musim sejuk, anda dapat melakukan pencegahan influenza dan penyakit lain yang sangat "marah" pada masa ini sepanjang tahun..

Menggunakan jus buah dari lingonberi semasa kehamilan, harus diingat bahawa:

  • ia adalah minuman tonik yang boleh menyebabkan pengecutan rahim, dan ini, seterusnya, boleh menyebabkan keguguran atau kelahiran pramatang;
  • wakil perubatan tradisional menasihatkan untuk tidak menggunakannya pada trimester pertama;
  • Jus buah lingonberry mempunyai kesan pencahar dan cirit-birit boleh berkembang dengan penyalahgunaan.

Penting! Sebelum memasukkan jus kranberi dalam makanan anda, pastikan anda berjumpa doktor yang memantau perjalanan kehamilan. Hanya dia yang dapat menentukan kesesuaian penggunaannya, dan dalam hal keputusan positif, berikan kadar harian yang dibenarkan.

Resepi memasak

Jus buah Lingonberry, disediakan mengikut salah satu resipi di bawah, ternyata sangat harum, dan dari segi rasa, ia akan melebihi minuman di kedai.

Anda boleh memasaknya dari beri segar dan beku, sementara resipi boleh diperkaya dengan bahan lain, seperti cranberry, lemon, dll..

Penting! Kumpulkan jus semestinya di dalam bekas kaca atau seramik. Dalam kes ini, objek logam tidak dapat digunakan, kerana asid yang terkandung dalam jus akan bertindak balas dengan logam.

Minuman buah Lingonberry - resipi klasik

  • 1 kg lingonberry;
  • 1 cawan gula;
  • 6 l air.
  1. Perah jus dari buah-buahan.
  2. Peras pomace dalam periuk besar dan tuangkan dengan air.
  3. Masukkan gula, kacau.
  4. Letakkan bekas di atas api dan didihkan isinya..
  5. Matikan bekalan gas sebaik sahaja mendidih..
  6. Sejukkan minuman selama setengah jam, tapis.
  7. Tuangkan jus, campurkan - buah sudah siap!

Dengan cranberry

Cranberry dan minuman buah lingonberry mempunyai rasa masam yang menyenangkan dan menyegarkan dengan sempurna pada hari yang panas.

  • 600 g lingonberry;
  • 400 g cranberry;
  • 1 cawan gula;
  • 6 l air.
  1. Perah jus dari beri dan masukkan ke dalam peti sejuk.
  2. Tuangkan air yang diperah, masukkan gula dan didihkan.
  3. Sejurus selepas cecair mendidih, angkat loyang dari dapur dan biarkan selama 30 minit.
  4. Tapis minuman sejuk dan gaulkan dengan jus.

Dari beri beku

Sekiranya anda tidak berpeluang mendapatkan buah beri segar, maka anda boleh menyediakan minuman buah dari lingonberi beku. Resepinya semudah yang sebelumnya..

  • 1 kg beri beku;
  • 1 cawan gula;
  • 6 l air.
  1. Cairkan lingonberi pada suhu bilik.
  2. Dengan menggunakan pengisar untuk mengubah buah beri menjadi kentang tumbuk, anda boleh menyebarkannya melalui penggiling daging.
  3. Masukkan gula ke jisim yang dihasilkan, campurkan.
  4. Pindahkan campuran ke kuali dan tuangkan air.
  5. Didihkan dan selepas 5 minit angkat dari api.
  6. Sejukkan sedikit, tapis.

Sekiranya anda mengambil bahan mentah untuk minuman vitamin sendiri, maka ingatlah bahawa masa untuk pematangan terakhir beri jatuh pada akhir musim luruh. Walaupun di beberapa kawasan, lingonberi masak sepenuhnya dapat dijumpai pada akhir bulan Ogos. Kematangannya akan dibuktikan dengan warna merah yang kaya dengan warna kuning muda dan daging lembut dengan kulit yang anjal.

Semua bahan di laman web Priroda-Znaet.ru dipersembahkan untuk tujuan maklumat sahaja. Sebelum menggunakan sebarang kaedah, berunding dengan doktor adalah MANDATORI!

Olga Koroleva

Dihantar: 03-07-2015

Dikemas kini: 08-11-2019

Olga di laman web kami bertanggungjawab untuk pemilihan pengarang dan kualiti bahan yang diterbitkan.

Minuman buah Lingonberry, faedah dan keburukan

Apa itu minuman buah?

Apa itu jus lingonberry, manfaat dan kemudaratan bagi kesihatan manusia jus lingonberry, apa khasiat perubatannya, semua ini sangat menarik bagi mereka yang menjalani gaya hidup sihat, memantau kesihatan mereka, dan berminat dengan kaedah rawatan alternatif, termasuk menggunakan buah-buahan dan buah beri. Oleh itu, kami akan cuba menjawab soalan-soalan ini dalam artikel berikut.

Mors disebut minuman menyegarkan yang terbuat dari air tulen, dengan penambahan buah beri atau jus buah. Juga, madu, gula, jus lemon sering ditambahkan ke dalam komposisi ini. Pada musim panas, minuman seperti ini disajikan dengan sejuk, dengan kepingan ais. Ia menghilangkan dahaga dengan sempurna.

Musim sejuk juga membuat minuman buah. Tetapi dalam kes ini, dihidangkan sedikit pemanasan. Pada bila-bila masa sepanjang tahun, minuman akan mengisi bekalan nutrien, memperbaiki keadaan badan, menghilangkan keletihan, dan bersorak.

Selain itu, minuman buah buatan sendiri yang sihat akan membantu meningkatkan pencernaan, lebih mudah menurunkan berat badan dengannya, jadi ia sering disiapkan untuk hari puasa dan minum hingga 2 liter sehari.

Di kalangan pakar, malah ada - terapi marin. Dalam kes ini, penggunaan minuman dimaksudkan untuk penyembuhan umum badan, meningkatkan imuniti.

Bagi khasiat minuman buah yang bermanfaat, ia disebabkan oleh ramuan yang anda gunakan semasa penyediaannya.

Sebaiknya sediakan minuman buah dari buah-buahan dan buah beri yang tumbuh di kawasan anda. Ini disebabkan oleh fakta bahawa nutrien dan bahan aktif biologi yang terkandung di dalamnya lebih baik diserap. Secara tradisional, buah dan beri digunakan di Rusia untuk membuat minuman buah-buahan, yang menjadikan minuman ringan ini bukan sahaja sangat enak dan wangi, tetapi juga jenuh dengan vitamin.

Semua jenis minuman buah beri mengandungi sebilangan besar asid bermanfaat, garam mineral dan pektin, yang meningkatkan imuniti, menormalkan aktiviti saluran gastrointestinal, dan membuang bahan toksik dari tubuh manusia. Dalam penyediaannya, anda boleh menggunakan kombinasi buah-buahan dan buah beri yang berbeza, yang membolehkan anda memberi minuman pelbagai rasa dan menjadikannya lebih sihat..

Apa itu jus kranberi yang berguna?

Minuman buah Lingonberry adalah minuman ringan. Ia disediakan dari jus lingonberry semula jadi, yang dicairkan dengan air dan gula. Anda juga boleh menyiapkannya dengan menyeduh beri lingonberry di dalam air, kerana kompot biasanya disediakan - perbezaan dari yang terakhir hanya bergantung pada derajat. Ia boleh digunakan sebagai ramuan untuk koktel beralkohol..

  • Jus cowberry menghilangkan dahaga. Ubat tradisional menggunakannya sebagai kaedah untuk memperbaiki keadaan selsema. Minuman buah mempunyai kesan tonik, mengandungi sejumlah besar vitamin.
  • Minuman ini mengandungi sebilangan besar bahan berguna, seperti gula (glukosa, fruktosa), asid organik (asid sitrik, asid malik, dan lain-lain), vitamin C (asid askorbik), mangan, tanin.
  • Minuman buah Lingonberry juga kaya dengan mineral yang kita perlukan. Ia mengandungi banyak mangan. Mangan mempunyai kesan yang baik terhadap hematopoiesis, perlu untuk metabolisme karbohidrat yang normal (tanpanya, penghasilan insulin tidak mungkin - ini adalah hormon pankreas yang sangat penting), untuk metabolisme lipid (tidak membenarkan lemak disimpan di dalam hati), untuk sintesis kolesterol normal.

Anda boleh minum minuman vitamin ini sejuk dan suam. Bergantung pada ini, kesan minuman buah cowberry akan berbeza. Sejuk - menghilangkan dahaga anda dengan sempurna dan meningkatkan aktiviti fizikal dan mental. Hangat - ia akan menghangatkan dan menenangkan dengan sempurna.

Minum minuman buah-buahan sebaiknya 1 gelas sebelum makan. Sila ambil perhatian di sini: jika anda menderita penyakit perut, khususnya gastritis dengan keasidan tinggi, disyorkan untuk minum jus buah sekurang-kurangnya 1.5-2 jam sebelum makan, dan jika anda mengalami keasidan rendah, disarankan untuk minum minuman buah sekurang-kurangnya dalam 30 minit sebelum makan).

Kontraindikasi:

Kami tidak akan melupakan potensi bahaya jus kranberi, yang:

  • dikontraindikasikan pada pesakit hipotensi;
  • harus diminum dengan berhati-hati dengan keasidan perut yang meningkat;
  • meningkatkan kesan diuretik ubat;
  • apabila dimakan dalam jumlah besar, menyebabkan dehidrasi dan sakit kepala;
  • mempunyai sifat pencahar;
  • disyorkan untuk menggunakan tidak lebih dari 3 minggu, agar tidak menimbulkan beban yang kuat pada buah pinggang;
  • dilarang minum kepada kanak-kanak sehingga setahun.

Resipi minuman buah Lingonberry:

Inilah resipi lingonberry yang paling mudah. Lingonberry menguli dan memerah jus dari dalamnya. Picit dituangkan dengan air, didihkan dan tapis. Kaldu yang dihasilkan dicurahkan ke dalam periuk atau jag, masukkan gula ke dalamnya dan digabungkan dengan jus. Minuman yang dihasilkan disuntik selama 2 hari.

Dengan epal:

  • lingonberry - 1 kg
  • air - 1 l
  • cengkih - 0.3 g
  • gula - 100 g

Lingonberry dicuci, dituangkan ke dalam tong, menambah epal Antonov (keseluruhan dan dipotong separuh) dan cengkeh, dituangkan dengan air rebus. Selepas 2-3 minggu, air disalirkan, disaring, dibotolkan dan ditutup. Simpan di tempat sejuk. Gula ditambah sebelum dihidangkan. Lingonberry yang tersisa boleh digunakan untuk memasak jeli atau disajikan dengan permainan.

Dengan madu:

Lingonberi yang dicuci dilemparkan kembali ke ayak untuk membuat air gelas. Kemudian lingonberry diletakkan di dalam air dan diletakkan di atas api sederhana. Didihkan, tetapi jangan mendidih. Minuman dikeluarkan dari api dan dibiarkan meresap selama 10-15 minit. Kemudian dituangkan melalui saringan ke dalam kendi kaca, dan lingonberi rebus disapu di sana untuk membuat minuman buah dengan bubur. Letakkan madu.

Dari lingonberi beku:

Kemungkinan besar anda tidak akan mendapat lingonberi segar. Dalam kes ini, untuk memasak jus lingonberry, anda boleh membeli pelbagai jenis buah beku. Sebagai peraturan, campuran seperti lingonberry, cranberry, currant, ceri. Minuman buah yang dibuat dari buah beku seperti ini akan menjadi sangat enak dan sihat seperti segar.

  • Lingonberi beku (atau pelbagai jenis) - 500 gram
  • Air yang disucikan untuk minuman buah - 3 liter
  • Gula secukup rasa
  • Cairkan buah beri secara semula jadi. Masukkan mereka melalui penggiling daging atau kisar dengan pengisar, mengubahnya menjadi beri beri. Masukkan gula ke beri, campurkan.
  • Celupkan campuran beri dalam periuk di mana anda akan menyeduh minuman. Tuangkan air yang disucikan di sana, bakar. Didihkan, dan masak selama kira-kira lima minit.
    Keluarkan minuman buah dari tungku, tapiskan dengan kain cheesecloth, sejuk.

Dalam pengeluaran industri minuman buah, ekstrak buah dan beri, bahan aromatik semula jadi, asid makanan dan pewarna dapat digunakan..

Untuk meningkatkan rasa minuman buah, pelbagai rempah, semangat buah sitrus dapat ditambahkan ke dalamnya.

Ciri penyembuhan jus lingonberry:

Dari selsema:

Apa yang berguna untuk minuman sejuk? Mari kita fikirkan. Sekiranya anda demam, badan anda mengalami dehidrasi. Nasihat pertama dan termudah kepada pesakit adalah minum banyak cecair. Dan teh biasa dengan selesema lebih baik diganti dengan jus buah dari beri semulajadi, yang membawa semua khasiatnya yang berguna, mengikut resipi ini, misalnya:

Minuman buah Lingonberry dengan halia:

Minuman yang sangat lazat dan vitamin, dan halia memberikan rasa yang menarik. Sangat baik untuk selsema:

  • lingonberry - 200 g
  • cranberry - 200 g
  • sepotong kecil akar halia
  • gula
  • air

Cairkan buah beri (jika tidak ada yang segar), berikan juicer (atau perah jus dengan tangan), ketepikan jusnya, dan simpan kek. Tuangkan kek beri dengan air panas (kira-kira 2,5-3 liter), tambahkan sekeping akar halia yang telah dikupas dan rebus selama 5 minit. Kemudian biarkan sejuk, tapis melalui ayak dan masukkan jus beri.

Simpan minuman buah "sejuk" yang sudah siap di dalam peti sejuk. Walau bagaimanapun, lebih baik tidak membiarkan produk ini bertahan lama, tetapi menggunakannya pada hari ia dimasak - malangnya, beri segar tidak disimpan lama.

Dengan edema:

Minuman buah Lingonberry akan membantu anda menghilangkan dahaga, yang sangat dirasakan pada cuaca musim panas yang panas. Minuman buah seperti itu akan sangat berguna bagi mereka yang mempunyai beg edematous di bawah mata mereka selepas tidur. Orang seperti ini dinasihatkan untuk meminum minuman ini sebulan sekali selama seminggu (1 gelas 30 minit sebelum makan tengah hari dan makan malam).

Untuk kanak-kanak:

Oleh kerana dalam minuman buah-buahan, kesan aktif nutrien dinetralkan jika bersentuhan dengan air panas, minuman ini sangat sesuai untuk makanan bayi. Bermula dari tahun pertama kehidupan, untuk memberi makan bayi, anda boleh memberikan minuman buah yang sedikit alergen dari cranberry, lingonberry dan epal. Perlu diingat bahawa mereka mempunyai kesan diuretik yang ketara - lebih baik meminumnya pada waktu pagi dan pada waktu makan tengah hari, tetapi tidak sebelum tidur. Minuman buah juga meningkatkan selera makan bayi dan menormalkan proses pencernaan, membantu mengatasi makanan yang masih kompleks yang diperkenalkan bersama dengan makanan pelengkap..

Apa jus kranberi yang berguna untuk kanak-kanak? Kanak-kanak berumur 7 bulan hanya boleh makan jus cowberry sekiranya doktor memberi penerangan. Lingonberry bukan alergen yang kuat, jadi tidak ada bahaya dari itu untuk tubuh anak, tetapi boleh membawa manfaat. Untuk mula mempelbagaikan minuman buah, diet anak-anak disarankan secara beransur-ansur - 1 sudu teh sudah cukup untuk permulaan. Sekiranya badan kanak-kanak melihat minuman ini dengan baik, disarankan agar anak itu minum minuman buah tidak lebih dari sekali sehari.

Untuk penurunan berat badan:

Tidak mustahil untuk menyebutkan ciri minuman buah seperti membantu mengurangkan berat badan. Segala-galanya sangat sederhana, sekurang-kurangnya 2 kali seminggu mengatur hari puasa pada masa yang sama, minum minuman beralkohol hingga 1.5-2 liter - beri, buah dan sayur bergantian. Dan setelah beberapa lama, hasilnya akan dapat dilihat tanpa mata bersenjata, selain itu, anda akan menyembuhkan tubuh anda secara kualitatif dengan semua vitamin dan mineral yang diperlukan.

Sedap dan penyembuhan - jus cowberry: mari kita bincangkan faedah, resipi dan peraturan penggunaannya

Apa yang perlu dilakukan dalam keadaan di mana anda tidak mahu mengecualikan minuman lazat dari diet harian anda? Penyelesaiannya cukup mudah: anda boleh mengganti jus yang dibungkus dengan produk yang lebih semula jadi dan berguna - minuman buah. Minuman ini mempunyai rasa yang sangat menyenangkan dan membawa manfaat kesihatan yang luar biasa. Baca lebih lanjut mengenai sifat berguna dan berbahaya minuman buah cowberry - kemudian dalam artikel.

Kriteria pilihan

Sekarang kita hidup dalam masa yang berbeza: jus cowberry datang ke meja dari kedai. Tidak perlu takut dengan minuman industri ini.

Para saintis telah lama membuktikan bahawa minuman yang dibungkus tidak berkualiti daripada minuman buatan sendiri..

Semasa memilih minuman buah lingonberry yang dibungkus, jangan mengelakkan pilihan yang diperjelaskan: dalam penggunaannya, mereka tidak kalah dengan yang biasa.

Walau bagaimanapun, pastikan perkara berikut:

  • bahagian jus lingonberry sekurang-kurangnya 15%;
  • hanya lingonberry yang dinyatakan dalam komposisi, kehadiran jenis beri yang lain menunjukkan bahawa beri beri, tetapi tidak lingonberry;
  • rasa mesti masam, warna - merah.

Minuman buah yang dipilih sesuai dengan parameter ini tidak boleh menyebabkan anda tidak percaya akan kualitinya.

Gunakan dalam perubatan tradisional

Jus buah Lingonberry akan berguna dalam rawatan selesema, selesema, demam, sistitis dan proses keradangan lain dalam sistem kencing.

Seperti selsema

Kerana sifat antibakteria dan anti-radang, lingonberry sangat berguna untuk selsema. Ia sangat berguna bagi orang yang sakit untuk minum minuman buah lingonberry suam. Minuman sedemikian mempunyai komposisi banyak vitamin yang diperlukan untuk menguatkan sistem imun, terutama asid askorbik. Minum mesti banyak.

Sebarang minuman lingonberry membantu menurunkan suhu, membantu menghilangkan dehidrasi tisu, proses keradangan, membuang toksin dan menguatkan badan. Minuman buah ini boleh diminum orang yang benar-benar sihat untuk pencegahan penyakit katarrhal. Ia sangat berguna pada musim sejuk..

Penting! Selama tempoh ini, doktor menyarankan agar tidak menggunakan produk "berat" untuk saluran gastrointestinal, kerana banyak sumber tenaga akan dibelanjakan untuk pemprosesannya. Tetapi pada saat inilah semua usaha harus tertumpu pada upaya memerangi virus dan jangkitan.

Sebagai diaforetik dan diuretik

Jus cowberry boleh digunakan sebagai diaforetik dan diuretik. Ini akan menyebabkan kesan antipiretiknya semasa suhu meningkat. Oleh itu, minuman suam ditunjukkan untuk selesema, jangkitan virus pernafasan akut dan penyakit berjangkit lain..


Minuman ini sangat berguna untuk diminum bersama cystitis. Tahap nutrien yang tinggi dalam lingonberry meningkatkan imuniti, menghalang bakteria, membantu melegakan proses keradangan, membuang lebihan cecair dari badan, yang sangat penting untuk penyakit seperti itu.

Untuk masalah dengan sistem kencing, lebih baik memilih pilihan menyediakan minuman buah menggunakan daun lingonberry, yang merupakan disinfektan dan diuretik yang digunakan dalam perubatan rasmi.

Penting! Minuman lingonberry bertindak sebagai alat tambahan, dan bukan ubat utama. Oleh itu, pesakit mesti selalu berjumpa doktor untuk menetapkan rawatan.

Bagaimana hendak masak

Sekiranya masa mengizinkan, buat sendiri jus cowberry mengikut resipi yang dicadangkan. Bahan utama yang diperlukan adalah lingonberry (segar atau beku - tidak mengapa, rasa dan faedahnya tidak mengalami ini).

Lingonberry tidak disyorkan untuk dibeli dari tangan, kerana buah beri mudah terkumpul radiasi, dan dalam keadaan perindustrian, ia menjalani pemeriksaan wajib untuk kandungan nuklida radioaktif.

Beri segar

Bahan-bahan:

  • 500 g lingonberry;
  • 3 l air tulen;
  • gula (secukup rasa).

Lap lingonberi dengan ayak. Keluarkan jus, dan letakkan jisim yang tinggal di dalam kuali, isi dengan air.

Masukkan gula (tentukan sendiri kuantitasnya, semuanya bergantung pada minat anda terhadap minuman masam), kacau air dengan beri dan didihkan.

Sejurus setelah mendidih campuran, angkat loyang dari dapur dan sejukkan. Setelah isi kuali telah sejuk sedikit, tapis dan masukkan jus lingonberry. Gaul lagi.

Kerumitan dan masa yang dihabiskan tidak dapat ditandingi dengan rasa dan bau yang akan menyebar dari dapur ke seluruh rumah.

Dari buah beku

Variasi resipi dilengkapi dengan rempah-rempah yang akan memberikannya aroma pedas (jangan lupa, kayu manis adalah gudang antioksidan dan membantu mempercepat metabolisme). Bahan-bahan:

  • 1 kg lingonberry beku;
  • 3 l air tulen;
  • 2/3 sudu kecil buah pelaga;
  • 1 batang kayu manis
  • gula (secukup rasa).

Tuangkan beri beku ke dalam kuali, isi dengan air dan tambah gula. Masukkan buah pelaga dan kayu manis, hidupkan api sederhana. Tunggu sehingga air mendidih. Keluarkan loyang dari api dan sejukkan sedikit..

Tuangkan isi kuali ke dalam bekas lain melalui ayak, dan selebihnya beri mesti digiling ke dalam keadaan puri. Campurkan pulpa yang dihasilkan dengan merebus, dan di hadapan anda ada minuman buah yang sudah siap.

Minuman boleh diminum panas dan sejuk: tidak akan kehilangan kualiti. Sekiranya anda tidak mahu menambahkan gula pada minuman buah, madu dibenarkan, tetapi anda mesti menambahkannya setelah siap (suhu minuman buah di bawah 40 darjah).

Resipi video untuk jus cranberry:

Resepi

Minuman buah Lingonberry adalah minuman yang menyegarkan dengan sedikit keasidan. Dengan menggunakan resipi penyediaan yang berbeza, anda boleh mendapatkan minuman yang lebih manis atau masam. Ia juga boleh dibuat pekat, dan oleh itu lebih wangi. Di samping itu, untuk meningkatkan rasa disarankan untuk menambahkan buah-buahan, buah beri atau madu yang lain.

Minuman buah beri segar

Semasa membuat minuman dari beri segar, anda mesti mematuhi algoritma tindakan berikut:

  1. Satu kilogram lingonberry dibasuh di bawah air yang mengalir dan dikeringkan sedikit. Untuk segelas air, beri dituangkan ke tuala.
  2. Buah beri dihancurkan melalui ayakan atau juicer. Jus yang dihasilkan dikumpulkan dalam bekas yang berasingan, dan kue dituangkan dengan air dalam jumlah 2 liter.
  3. Cecair yang dihasilkan direbus dengan api kecil selama 2 jam. Anda juga boleh menggunakan multicooker dalam mod "Stew" atau "Sup"..
  4. Selepas itu, cecair diperah keluar dari kek, dan gula ditambahkan ke dalam air panas. Jumlahnya bergantung pada pilihan rasa (keinginan untuk mendapatkan minuman berasid atau manis). Morse meningkatkan sifat penyembuhannya jika madu ditambahkan sebagai pengganti gula. Dalam kes ini, minuman tidak boleh panas, kerana madu akan kehilangan sifat penyembuhannya..
  5. Jus cranberry yang diperah sebelum ini ditambahkan ke kompot yang dimasak, selepas itu ia boleh diminum atau di dalam tin.

Perlu tahu! Selama pemuliharaan banyak kualiti berguna hilang, jus lingonberry. Oleh itu, faedah besar bagi tubuh adalah sekiranya minum minuman yang baru disediakan.

Resipi untuk buah beku

Peti sejuk beku kering membolehkan buah beri disimpan dalam jangka masa yang lama. Namun, mereka tidak kehilangan kualiti berguna, yang memungkinkan mereka digunakan untuk pembuatan minuman buah. Ia akan menjadi kaedah mencegah selesema dalam keadaan sejuk.

Resipi membuat minuman adalah mengikuti arahan langkah demi langkah:

  • beri beku (500 gram) disalurkan melalui penggiling daging atau pengisar;
  • jisim yang dihasilkan dicurahkan dengan air rebus dalam jumlah 3 liter;
  • selepas enapcemar, minuman disaring melalui kain lap atau saringan kuliner.

Untuk meningkatkan rasa, dibenarkan menambahkan rasa lemon atau oren, daun pudina atau kayu manis.

Tidak mendidih

Kelebihan resipi ini adalah ketiadaan rawatan panas, yang membolehkan anda menyimpan semua sifat penyembuhan minuman lingonberry. Mors tanpa mendidih disediakan seperti berikut:

  • 600 gram beri dicuci dan didengarkan (dibentangkan di atas tuala kertas);
  • untuk jus, perah buah beri melalui ayak atau juicer;
  • dalam puri yang dihasilkan tambahkan 0.5 liter air rebus, dan biarkan mendidih selama satu jam;
  • jus dimasukkan ke dalam air lingonberry yang ditapis;
  • untuk meningkatkan rasa dibenarkan menggunakan jus lemon atau madu.

Komposisi, kandungan kalori

Sebelum memakan minuman buah, berguna untuk mengetahui tentang komposisi dan kesannya terhadap berat badan.

Komposisi (setiap 100 ml):

  • protein - 0.1 g;
  • lemak - 0,0 g;
  • karbohidrat - 10.7 g;
  • kalori - 41 kcal.

Indeks Glikemik - 50.

Jadi, dalam satu gelas jus cranberry (250 ml) mengandungi 103 kkal, jadi jangan terbawa, semuanya baik-baik saja. Dengan pengambilan yang sederhana, minuman itu hanya akan memberi manfaat, dan gadis-gadis dan sosok tidak akan membahayakan.

Buah Lingonberry, khasiatnya

Minuman Lingonberry mempunyai kesan diaforetik, antipiretik, bakterisida, diuretik, koleretik, anthelmintik dan anti-sklerotik. Sifat berguna lingonberi dan minuman buah daripadanya disebabkan oleh komposisi kimianya.

Sifat lingonberry: ciri asas buah beri

Nilai pemakanan dan komposisi kimia buah lingonberry per 100 g:

Nilai pemakananKomposisi VitaminKomposisi mineral
protein - 0.7 gSebiji - 8 mcgkalium - 90 mg
lemak - 0.5 gbeta-karoten - 0,05 mgkalsium - 25 mg
karbohidrat - 8.2 gB1 - 0.01 mgmagnesium - 7 mg
asid organik - 1.9 gB2 - 0.02 mgnatrium - 7 mg
serat makanan - 2.5 gC - 15 mgfosforus - 16 mg
air - 86 gE - 1 mgbesi - 0.4 mg
abu - 0.2 gPP - 0.3 mg-
-niasin - 0.2 mg-


Dalam 100 g buah lingonberry ialah 46 kcal.

Senarai asid organik sangat pelbagai. Antaranya ialah asid epal, sitrik, asetik, oksalat, piruvik, glikoksilik dan benzoat, yang mempunyai kesan antiseptik dan menyumbang kepada pemeliharaan minuman kranberi.

Beri juga mengandungi karotenoid (likopen dan zeaxanthin), yang merupakan antioksidan, pektin. Lingonberry mengandungi kandungan sebatian fenolik dan polifenol yang tinggi untuk tubuh - anthocyanins, leukoanthocyanins, catechins, flavonols dan phenolic acid.

Hampir semua sebatian berguna semasa memasak bahan mentah lingonberry masuk ke dalam minuman buah. Rata-rata, kandungan kalori minuman yang disediakan mengikut resipi klasik ialah 41.4 kcal.

Adakah kamu tahu? Kandungan sebatian bermanfaat dalam beri boleh berbeza-beza bergantung pada jenis dan tempat pertumbuhan. Jadi, dalam lingonberry biasa, tahap katekin adalah 11.3 mg, dan pada buah tanaman ini dari Jepun - hanya 2.46 mg.

Ciri-ciri kesan pada tubuh manusia, sifat bermanfaat

Lingonberry, seperti buah beri, mempunyai banyak khasiat yang berguna. Walaupun pada masa lalu, doktor tempatan mengetahui resipi untuk air cranberry untuk pelbagai penyakit. Sebagai contoh, orang Baltik mempunyai minuman yang disebut Virintas, yang digunakan untuk demam, melegakan keadaan pesakit (melegakan demam, sakit kepala).

Jadi mengapa ia sangat berguna? Manfaatnya adalah pada zat yang kaya dengan buah beri:

  • tidak menentu (melawan bakteria berbahaya);
  • fosforus dan kalsium (sumber gigi dan tulang yang kuat);
  • Vitamin A (mempercepat pertumbuhan semula sel, mempunyai kesan yang baik terhadap penglihatan dan keadaan kulit);
  • Vitamin E (menguatkan sistem imun);
  • Vitamin B (menguatkan sistem saraf dan pencernaan);
  • asid organik (benzoic - membuang toksin; tartaric, salicylic - berguna untuk sendi; ursolic - bertindak sebagai ubat penenang);
  • fruktosa, sukrosa (sumber tenaga semula jadi);
  • mangan (perlindungan hati dari lemak, menyumbang kepada pengeluaran insulin);
  • krom (meningkatkan fungsi jantung).

Set vitamin ini berguna pada usia berapa pun. Mari kita perhatikan dengan lebih terperinci kesan air lingonberry terhadap kesihatan manusia..

Apa yang bermanfaat bagi anak-anak apabila anda dapat melahirkan anak

Pada kanak-kanak, imuniti baru mula terbentuk, dan ibu bapa perlu membantunya dalam hal ini. Adalah penting, bermula dari usia 1 tahun, untuk memasukkan lingonberry dalam pelbagai variasi dalam diet anak anda.

Sifat terpenting untuk kanak-kanak:

  • mengembalikan metabolisme;
  • pembasmian kuman (antibiotik semula jadi);
  • kesan diuretik (tanpa kesan sampingan);
  • membuang logam berat (relevan jika keluarga tinggal di kawasan perindustrian dengan kilang).

Untuk lelaki dan wanita dewasa

Minuman lingonberry penting untuk menjaga kesihatan dan menghilangkan orang dari keadaan tertekan yang mempengaruhi imuniti orang dewasa.

Khasiatnya:

  • melicinkan kedutan;
  • mengurangkan kesakitan semasa haid;
  • mengurangkan ketegangan saraf;
  • berguna untuk lelaki dengan kemandulan;
  • perjuangan dan pencegahan prostatitis (kerana sifat disinfektan dan diuretik);
  • meningkatkan penglihatan (penting bagi semua orang yang perlu menahan penglihatan mengikut jenis aktiviti);
  • berguna untuk anemia;
  • memudahkan menopaus;
  • menurunkan tekanan darah;
  • digunakan untuk penyakit buah pinggang;
  • kesan yang baik pada hati;
  • meningkatkan mood;
  • sangat diperlukan semasa kehamilan (melegakan bengkak, melegakan anemia, yang berbahaya bagi janin, berkat kalsium yang terkandung di dalamnya, ia membantu membentuk kerangka pada anak).

Pada usia tua

Orang tua dipengaruhi oleh faktor berbahaya. Alat ini mampu menjaga kesihatan dan meningkatkan mood. Kelebihan:

  • digunakan untuk penyakit jantung koronari (berguna untuk sebarang penyakit kardiovaskular);
  • menguatkan tulang.

Kumpulan orang khas

Kami memilih sifat utama yang menarik bagi kumpulan tertentu yang sedang dipertimbangkan..

Bagi pesakit diabetes:

  • menyumbang kepada penyerapan insulin yang lebih baik;
  • kaedah semula jadi untuk mengawal gula darah;
  • melegakan darah tinggi, yang mempengaruhi pesakit diabetes.

Bagi penghidap alergi - melegakan simptom alergi (terima kasih kepada quartzetine, yang mempunyai antihistamin).

Kualiti minuman yang berguna

  • Pertama, perlu dikatakan bahawa lingonberry sangat kaya dengan asid askorbik, atau vitamin C. Vitamin ini, seperti yang anda ketahui, memainkan peranan penting dalam fungsi sistem kekebalan tubuh kita, memperkuat dan menyokongnya dengan ketara. Jus buah Lingonberry - pencegahan selsema dan penyakit virus terbaik!
  • Lingonberry yang kaya dengan vitamin berguna untuk rawatan dan pencegahan kekurangan vitamin.
  • Jus buah dari buah beri memberi kesan buruk kepada keadaan sistem pencernaan dan saluran gastrousus - kesan positif terhadapnya ditentukan oleh komposisi kimia buah beri yang mengandungi pektin, asid organik dan tanin. Semua unsur ini memudahkan pencernaan dan penyerapan makanan, merangsang pergerakan usus, mencegah pembentukan sembelit dan gangguan usus..
  • Selain itu, lingonberry mempunyai kesan pencahar dan diuretik ringan, yang menyumbang kepada pembersihan lembut badan dari racun dan sebatian toksik..
  • Vitamin dan mineral yang terkandung dalam minuman buah mempunyai kesan yang baik pada sistem kardiovaskular, menguatkan dinding saluran darah dan melancarkan peredaran darah aktif di dalam badan. Akibatnya, risiko penyakit vaskular dan pembekuan darah berkurang dengan ketara. Dari penggunaan lingonberry, tekanan darah juga menormalkan..
  • Dari pengambilan minuman buah secara berkala, kadar metabolisme meningkat, yang merupakan nilai tambah yang pasti bagi orang-orang yang ingin menghilangkan pound tambahan.
  • Fosfor, kalsium dan karotena, yang merupakan sebahagian daripada beri cranberry, diperlukan untuk kesihatan dan kekuatan tulang dan gigi, dan pencegahan gangguan sistem muskuloskeletal.
  • Ia sangat berkesan untuk mengubati penyakit selsema cowberry, kerana minuman ini mempunyai sifat antipiretik dan bakteria dan dengan alasan ini membantu tubuh mengatasi virus dengan lebih cepat.
  • Pengambilan minuman buah secara berkala adalah kunci kesihatan hati.
  • Minuman lingonberry berguna dalam kes gangguan fungsi hematopoietik: berkat vitamin kumpulan B dan PP yang terkandung dalam buah beri, hemoglobin dalam badan meningkat dan sistem peredaran darah bertambah baik. Atas sebab ini, jus buah boleh disyorkan untuk rawatan atau pencegahan anemia..
  • Minuman lingonberry menormalkan gula darah dan mengurangkan risiko diabetes. Jus buah berguna dan orang yang mempunyai kolesterol tinggi.
  • Kesan buah yang baik terhadap kesihatan sistem pernafasan. Anda boleh dan harus minum minuman untuk rawatan atau pencegahan penyakit pernafasan (contohnya, tuberkulosis, bronkitis).
  • Segelas jus buah lingonberry juga akan membantu dalam panas musim panas: minuman manis berry dapat memuaskan dahaga, membantu menurunkan suhu badan dan membantu bertahan dengan mudah walaupun cuaca paling panas.

Kemungkinan bahaya dan kontraindikasi

Harus diingat bahawa pengambilan koktel vitamin ini dikaitkan bukan hanya dengan kesan yang baik pada tubuh, tetapi juga dengan beberapa nuansa yang perlu anda ketahui sebelum memasukkan minuman ke dalam makanan anda.

Lebihan nutrien boleh memudaratkan jika patologi berikut didiagnosis:

  • urolithiasis (menyumbang kepada pemburukan penyakit);
  • ulser gastrik (dilarang dengan keasidan perut yang meningkat);
  • penyakit sistem kencing (hanya boleh digunakan setelah berunding dengan doktor);
  • tekanan darah rendah (pada pesakit hipotensi, dan tekanan darah rendah dapat turun ke nilai kritikal, perlu berunding dengan doktor).

Alternatif mesti dicari agar tidak membahayakan badan. Perundingan dengan doktor akan menyelesaikan semua soalan anda.

Ciri penyembuhan lingonberry

Lingonberry, tidak seperti banyak buah beri, jarang sekali dimakan kerana rasanya yang masam-pahit. Ini adalah minuman buah lingonberry yang berharga dan berguna. Bayi meminumnya dengan senang hati, tidak menakutkan menggunakannya untuk ibu yang menyusui, yang sangat memerlukan vitamin.

Tetapi lingonberry telah lama dikenal sebagai tumbuhan perubatan, dan diakui tidak hanya pada masyarakat, tetapi juga dalam perubatan tradisional. Hampir mana-mana wanita yang diperhatikan di klinik antenatal sekurang-kurangnya sekali minum rebusan daun lingonberry, menyelamatkan dari edema. Daun, tidak seperti buah beri, dikeringkan. Rasa kuahnya agak pahit. Tetapi bagi wanita hamil, ini adalah satu-satunya ubat diuretik semula jadi dan selamat. Ia diresepkan bukan hanya untuk wanita.

Daun tumbuhan ini mengandungi banyak flavonoid, tanin dan asid. Selain diuretik, ia mempunyai sifat anti-radang dan antimikroba.Lingonberry seperti itu adalah buah beri yang indah. Elixir kesihatan dan kecantikan yang sebenar, kerana jusnya adalah antioksidan yang sangat baik.

Wanita di kampung berusaha untuk hamil pada awal musim sejuk. Dan bukan hanya kerana lingonberi. Sebilangan besar sayur-sayuran, buah-buahan, buah beri memberikan tubuh wanita segala yang diperlukan untuk konsepsi normal, dan bagi wanita hamil mereka berfungsi sebagai jaminan bahawa bayi akan dilahirkan kuat dan sihat.

Tetapi jika rebusan daun masih menjadi ubat sebenar, dengan kontraindikasi dan dosnya, maka minuman dari lingonberi juga merupakan makanan yang sangat baik. Cara memasak jus kranberi dapat difahami, tetapi adakah tanaman ini mempunyai kontraindikasi??

Cara-cara untuk digunakan

Minuman buah Lingonberry banyak digunakan oleh manusia kerana khasiatnya yang bermanfaat. Mari kita analisis contoh utama.

Masakan

Dengan penambahan jus buah, karya seni yang sungguh luar biasa dan sangat lazat diperoleh. Berikut adalah sebahagian daripadanya.

Jam Chanterelle

Bahan-bahan:

  • 1 kg chanterelles;
  • 2 l jus cowberry;
  • 1 kg gula tebu;
  • 5 keping. bunga cengkih;
  • 10 keping. beri Juniper;
  • 1 sudu besar l garam laut;
  • rosemary kering (secukup rasa).

Tuang separuh jus lingonberry ke dalam kuali, masukkan gula dan masak sehingga gula larut sepenuhnya. Masukkan cendawan pra-cincang dan didihkan 2-3 kali.

Kurangkan api hingga sederhana, taburkan isi kuali dengan garam, letakkan juniper, rosemary dan cengkih diikat dalam beg. Masak 1-1,5 jam lagi. 30 minit sebelum akhir memasak masukkan baki minuman buah yang tinggal.

Koktel beralkohol "Seni Plastik"

Bahan-bahan:

  • 30 ml minuman keras Becherovka;
  • 20 ml bourbon;
  • 40 ml jus cowberry;
  • 20 ml jus lemon;
  • 5 g sirap tebu;
  • kunyit (di hujung pisau).

Campurkan semua bahan dengan shaker dan tuangkan ke dalam gelas. Koktel lazat dan luar biasa sudah siap.

Penggunaan yang betul

Jus buah beri Lingonberry disyorkan untuk digunakan pada orang dewasa dan juga kanak-kanak. Tetapi tidak boleh dilupakan bahawa kepekatan asid organik yang tinggi dalam kombinasi dengan kesan diuretik dapat mengganggu fungsi penapisan glomerulus buah pinggang. Oleh itu, penggunaan aktif minuman tidak boleh bertahan lebih dari tiga minggu.

Penggunaan masa kanak-kanak

Pakar pemakanan dan pengamal di bidang pediatrik tidak mempunyai kata sepakat mengenai berapa umur minuman cowberry. Dalam setiap kes, pengenalan minuman buah sebagai makanan pelengkap secara individu. Ini biasanya berlaku apabila anda mencapai usia 1 tahun..

Walaupun lingonberry adalah produk hypoallergenic, minuman buah mula memberikan 1-2 sudu teh setiap hari. Sekiranya tidak ada manifestasi alahan, dos secara beransur-ansur meningkat, menjadikannya 100 ml. Bahagian sedemikian diberikan 1 atau 2 kali seminggu.

Penting! Minuman lingonberry tidak boleh diberikan kepada anak sebelum tidur, kerana kemampuannya memberi kesan diuretik.

Kehamilan dan penyusuan

Apabila seorang wanita mempunyai bayi atau memberi susu ibu, banyak ubat dilarang. Oleh itu, penggunaan cranberry sangat penting. Ini meminimumkan peluang mengembangkan jangkitan influenza dan virus, bertindak sebagai imunomodulator. Di samping itu, ia menghilangkan rasa jengkel dan keletihan, mengembalikan tidur malam yang penuh. Morse biasanya diminum selepas 20 minit selepas makan. Dos yang disyorkan ialah 200 ml. Sekiranya seorang wanita mempunyai kecenderungan untuk mengembangkan alahan, dosnya tidak boleh melebihi 100 ml. Untuk selesema, dan untuk mengelakkannya, minuman lingonberry diminum dua kali sehari, 50 ml.

Selain itu, minuman buah disyorkan pada trimester pertama kehamilan apabila masalah berikut berlaku:

  • penghapusan gejala toksikosis awal;
  • penghapusan manifestasi kekurangan vitamin;
  • menghilangkan bengkak pada mana-mana bahagian badan.

Bagi wanita pada trimester kehamilan, jus cowberry akan membantu menstabilkan penunjuk tekanan darah; kehadiran keratin di dalamnya akan menyumbang kepada perkembangan otak bayi yang belum lahir dengan betul.

Tetapi dalam beberapa keadaan semasa kehamilan, minuman tersebut mempunyai kontraindikasi. Oleh itu, ia tidak boleh digunakan oleh wanita dengan tanda-tanda hipotensi yang teruk, di hadapan calculi (batu) di ginjal, serta dengan proses keradangan di perut, yang disertai dengan peningkatan keasidan.

Untuk penurunan berat badan

Kesan diuretik dan pencahar, digabungkan dengan kesan tonik pada usus dan percepatan proses metabolisme, adalah sifat-sifat jus buah lingonberry yang dapat mencegah pengumpulan pound tambahan. Minuman ini menghilangkan rasa lapar, dan memberikan ketepuan makanan segera. Ia boleh disediakan dari beri masak dengan atau tanpa mendidih. Tetapi tidak seperti resipi klasik, gula tidak ditambah ke dalam minuman.

Hasil yang baik dari kelebihan berat badan dapat dicapai dengan mengikuti diet cowberry-kefir. Tempohnya tidak boleh melebihi tempoh tiga hari. Apabila dibenarkan membuat koktel kefir dengan minuman buah. Mereka saling melengkapi dengan sempurna, kerana kefir mencegah kerengsaan pada mukosa gastrik, dan jus lingonberry menekan rasa lapar.

Apa yang berguna jus buah lingonberry semasa kehamilan

Wanita muda dalam tempoh melahirkan anak lebih dari sebelumnya memerlukan produk yang sihat, dan minuman buah dari lingonberi di sini akan sesuai. Tetapi adakah minuman ini sangat bermanfaat untuk wanita hamil??

  • Oleh kerana kesan diuretik ringannya, minuman lingonberry akan menjadi sangat diperlukan untuk menghilangkan masalah mendesak - edema.
  • Sifat antipiretik, bakterisida, dan detoksifikasi lingonberi juga sangat relevan semasa kehamilan, kerana pada masa penting ini ibu masa depan berusaha menghindari pengambilan ubat.
  • Masalah wanita hamil yang agak halus juga mudah diselesaikan dengan mengambil jus cranberry, yang mempunyai sedikit kesan pencahar.
  • Peningkatan hemoglobin, penurunan tekanan, dan hypoallergenicity adalah sifat yang sangat penting bagi wanita yang melakukan pembongkaran, yang dapat dilakukan dengan infus lingonberry.

Cara minum jus lingonberry untuk wanita hamil

Tidak diragukan lagi, komposisi vitamin dan mineral terkaya dari jus buah lingonberry hanyalah sumber nutrien yang bergaya, namun, ketika minum minuman ini selama tempoh kehamilan, langkah keselamatan harus diperhatikan.

  • Minum minuman buah tidak lebih daripada 400 ml sehari;
  • Jangan melebihi tempoh penggunaan minuman dalam 20 hari;
  • Jangan gunakan madu untuk mempermanis minum;
  • Dan kawal dos gula, air dan buah beri supaya minuman tidak terlalu pekat dan karbohidrat.

Ulasan pengguna

Dalam ulasan mereka, pengguna banyak membincangkan faedah air cranberry dan bahaya penggunaannya. Dia menolong satu, yang lain sebaliknya. Agar tidak tergolong dalam jumlah orang yang tidak bernasib baik, anda perlu membaca kontraindikasi dengan teliti.

Sebilangan besar orang mengesyorkan menggunakan air lingonberry untuk mengekalkan imuniti dan merawat selsema. Kesan terbaik, berdasarkan ulasan, memberikan minuman dengan penambahan madu dan kayu manis. Terima kasih kepada madu, sifat bermanfaat lingonberry ditingkatkan, dan kayu manis melawan mikroflora patogen pada saluran pencernaan.

Ibu bapa kanak-kanak mengesyorkan membuat minuman lingonberry dari jus beri yang diperah dan air rebusan. Kepekatan mesti lemah. Untuk meningkatkan rasa, anda boleh menambah sedikit gula atau madu. Alat sedemikian dapat mengurangkan suhu dengan sempurna semasa selesema dan mempercepat proses penyembuhan. Menurut ibu bapa, pada hari berikutnya gejala penyakit menjadi kurang ketara. Kanak-kanak mempunyai hidung berair dan sakit tekak berkurang.

Penggunaan beri

Dari beri merah lingonberi, anda boleh menyediakan pelbagai ubat yang akan menguatkan sistem imun dengan sempurna dan mengembalikan kecekapan semua organ dalaman. Resipi paling mudah adalah seperti berikut: buahnya diuli hingga menjadi halusnya dengan pengisar dan jus yang diperah. Selepas itu, dicairkan dengan air sejuk pra-rebus dan diminum sepanjang hari sebagai vasodilator, analgesik dan tonik..

Juga, buah beri boleh melalui juicer atau juicer.

Apakah minuman yang berbahaya??

Tidak semua orang boleh minum air cranberry. Tidak digalakkan menggunakannya selama tempoh rawatan dengan ubat apa pun, kerana boleh bertentangan dengan bahan kimia. Lingonberry menurunkan tekanan darah dengan ketara, dan oleh itu tidak digalakkan untuk orang yang mengalami hipotensi. Oleh kerana terdapat banyak asid dalam buah beri, minuman tersebut tidak digalakkan untuk orang yang mengalami masalah gastrousus, terutama dengan gastritis. Juga, lingonberi dilarang memberi kepada anak di bawah 12 bulan. Di samping itu, beri boleh mencetuskan reaksi alergi..

Penerangan dan penerangan mengenai lingonberry

Kawasan pengedaran lingonberi cukup besar. Perdu liar boleh ditemui di Asia Timur, Eropah Barat dan pulau-pulau Korea. Baru-baru ini, lingonberi mula tumbuh pada skala industri. Dia mempunyai:

  • Bunga merah jambu yang cantik berbentuk seperti loceng.
  • Buah merah terang.
  • Akar kehijauan berbentuk tali.

Lingonberry tumbuh dalam bentuk semak, tingginya mencapai 2.5 m. Dengan rasanya, ia menyerupai cranberry, tetapi buahnya lebih padat dan lebih kecil..

Kontraindikasi: gunakan dengan berhati-hati

Namun jus buah lingonberry tidak selalu berguna. Nasib baik, senarai kontraindikasi agak kecil. Ini adalah ulser peptik dan gastritis dengan keasidan yang tinggi. Ibu yang menyusu, terutama pada hari-hari pertama selepas melahirkan anak, lebih baik jangan minum jus buah dari buah segar. Ini berlaku untuk hampir semua produk herba segar. Bayi yang baru lahir kadang-kadang mempunyai reaksi yang tidak dijangka terhadap produk yang paling tidak berbahaya dan hypoallergenic..

Jus cranberry segar mempunyai bahaya tertentu bagi buah pinggang. Dengan urolithiasis, penggunaannya dapat memprovokasi pergerakan batu yang tidak terkawal. Bagaimana untuk mengelakkan perkara ini berlaku? Gunakan minuman buah rebus atau jus lingonberry. Ia kurang agresif pada batu ginjal. Tetapi di bawah pengawasan doktor, lingonberi dapat dirawat walaupun dengan penyakit ini. Kaldu digunakan sebagai bahan tambahan. Lingonberry sepenuhnya dikontraindikasikan hanya dengan batu urat. Tidak kira betapa berguna minuman buah itu, dalam hal ini lebih baik tidak meminumnya. Dalam kes ini, kemungkinan bahaya melebihi keuntungan..

Seperti yang telah disebutkan, rebusan lingonberry banyak digunakan pada kehamilan dari edema. Morse dalam pengertian ini tidak mempunyai kesan diuretik yang ketara. Oleh itu, ganti kaldu tanpa rasa dengan minuman yang enak tidak berbaloi.

Sebagai kesimpulan, saya ingin menyatakan bahawa minuman buatan sendiri lebih bermanfaat untuk tubuh daripada yang dibeli. Memasak jus lingonberry sama sekali bukan proses yang rumit. Dan jika ada peluang untuk pergi sendiri ke hutan untuk memilih buah beri, maka ini biasanya luar biasa, kerana membeli buah lingonberi dari tangan dan jalan berhampiran anda masih tidak berbaloi. Lebih baik melakukan ini dengan rakan yang dapat menjamin bahawa ia dipasang di tempat yang mesra alam.

Nenek kampung dapat memberitahu cara memasak jus cowberry dengan penambahan buah-buahan dan ramuan lain. Resipi lama sangat asli dan tidak dijangka! Dan setiap suri rumah secara bebas dapat menyediakan resipi sendiri dan unik untuk minuman menakjubkan ini, menggunakan resipi asas yang dijelaskan.
Penerbitan berkaitan:

Teh Lingonberry

Untuk menyediakan teh lingonberry, pertama anda perlu menyediakan daun lingonberry - pada awal musim bunga atau akhir musim luruh. Kemudian keringkan dan - anda boleh membuat pengiraan: 1 sudu teh daun dalam 1 cawan air mendidih. Dan anda boleh membancuh daun dengan daun teh dan merawat seluruh keluarga: - 1 liter air; - 3 sudu besar daun lingonberry kering; - 1/2 sudu kecil daun teh kering; - gula atau madu secukup rasa. Campurkan daun lingonberry dengan daun teh dan tuangkan campuran dengan air masak panas. Masukkan teh, seperti biasa, selama 3-5 minit dan sajikan dengan gula atau madu. Selera makan dan sihat!

Up